Politique de Confidentialité
Dernière mise à jour : 3 mars 2026
1. Responsable du traitement
CAFE JULIETTE — Société par actions simplifiée (SAS)
Siège social : 46 Boulevard de Charonne, 75020 Paris
SIRET : 494 984 925 00011
Email de contact : contact.cafejuliette@gmail.com
Contact RGPD : contact.cafejuliette@gmail.com
2. Données collectées
Selon votre utilisation du site, nous pouvons collecter :
- Identité : nom, prénom
- Contact : adresse email, numéro de téléphone
- Contenu du message (formulaire de contact)
- Réservation : date/heure, nombre de personnes, commentaires
- Données techniques : adresse IP, logs, navigateur, pages consultées, identifiants cookies (si applicable)
3. Finalités et bases légales
Nous traitons vos données pour :
- Répondre aux demandes de contact
Base légale : intérêt légitime (répondre aux sollicitations). - Gérer les demandes de réservation / relation client
Base légale : mesures précontractuelles / exécution du contrat. - Sécurité et bon fonctionnement du site (logs, prévention des abus, maintenance)
Base légale : intérêt légitime. - Statistiques de fréquentation
Base légale : consentement.
4. Caractère obligatoire des données
Les champs marqués comme obligatoires sont nécessaires pour traiter votre demande (contact/réservation). À défaut, nous ne pourrons pas y répondre.
5. Destinataires
Vos données sont accessibles :
- au personnel habilité de Café Juliette ;
- à nos prestataires techniques (sous-traitants) uniquement si nécessaire :
- Hébergement : OVHcloud (OVH SAS)
- Maintenance / réalisation : BE HYPE
- Réservation : non applicable
- Mesure d'audience : Google Analytics
6. Transferts hors Union européenne
Nous utilisons Google Analytics, qui peut impliquer un transfert de données hors UE/EEE. Ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées (clauses contractuelles types).
7. Durées de conservation
- Données de contact / échanges : 12 mois après le dernier échange
- Données liées aux réservations : 3 ans après le dernier contact
- Logs techniques : 12 mois
- Cookies/traceurs : voir section 9 ci-dessous
8. Vos droits
Vous disposez des droits suivants : accès, rectification, effacement, opposition, limitation, portabilité (selon les cas).
Pour exercer vos droits : contact.cafejuliette@gmail.com
Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr
9. Cookies et traceurs
Le site peut utiliser :
- des cookies strictement nécessaires au fonctionnement ;
- des cookies de mesure d'audience (Google Analytics), soumis à votre consentement.
Lorsque des cookies non essentiels sont utilisés, votre consentement est recueilli via un bandeau de gestion. Il est aussi simple de refuser que d'accepter.
10. Sécurité
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données. Le site utilise le chiffrement HTTPS.
11. Modification de la politique
Nous pouvons modifier la présente politique à tout moment. La version en vigueur est celle publiée sur cette page.